Unsere Vorschläge
VORSPEISEN
HECHT IN GARDESANASAUCE MIT POLENTA
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MARINIERTES FORELLENCARPACCIO MIT CREME FRAICHE, ROTER ZWIEBEL UND TOMATENCONFIT
17
Platte mit Focaccia, handwerklichen Aufschnitt, lokalen Käsesorten und hausgemachter Giardiniera
(Sharing-Gericht, empfohlen für zwei Personen)
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MEERESFRüCHTESALAT AUF KARTOFFELCREME
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ERSTE GÄNGE
Hausgemachte Spaghetti mit Sardinen aus dem Gardasee und Kapernpulver
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Rigatoni mit Wurstragout, Rosmarin und Kürbiscreme
18
Hausgemachte Spaghetti mit Knoblauch, nativem Olivenoel und Chili, mit Garnelentartar
19
ZWEITE GÄNGE
WOLFSBARSCHFILET IM OFEN, KIRSCHTOMATEN, ROSMARINKARTOFFELN UND BASILIKUMOEL
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IN SCHEIBEN GESCHNITTENES BLACK-ANGUS-RINDFLEISCH auf Kartoffelcreme, SAISONALEM GEMüSE UND BRAUNER SAUCE
26
Oktopus-Tentakeln mit Tiroler Kartoffeln
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Fish & Chips (Wolfsbarschfilets, in Panko paniert, mit Pommes frites und Meerrettich-Mayonnaise)
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APERITIVI
SPRITZ
Cynar spritz
8
St. germain spritz
9
Aperol spritz
8
Select spritz
8
Limoncello spritz
8
Alkoholfreier Spritz
8
CICCHETTI
1 cicchetto € 2.5
3 cicchetti € 6